książki historyczne
Oferta wydawnictwaPolecamy w sieciKatalog do pobrania

Kategoria ludzie, czasy, obyczaje
Okres historyczny przekrojowe
Zapach świeżej kawy

Zapach świeżej kawy

Tarasiewicz K. PWN
Rok wydania: 2013
Seria: Historie ze smakiem
ISBN: 978-83-01-17099-8

Oprawa: miękka
Ilość stron: 208
Wymiary: 165 x 200

Dostępność: Na półce

39.00 zł


Autor książki jest wnukiem założyciela pierwszej w Warszawie profesjonalnej palarni kawy. Tadeusz Tarasiewicz założył firmę "Pluton" (tak nazywała się palarnia) w 1882 r.
W niniejszej pracy Kordian Tarasiewicz, który pracę w firmie rozpoczął w 1930 roku, przedstawia dzieje "Plutona" na tle historii Polski i Warszawy od końca XIX wieku do lat pięćdziesiątych XX wieku.
Najwięcej wspomnień i anegdot zamieszczonych w pracy pochodzi z okresu działalności autora. Jego relacja opiera się także na zachowanych dokumentach firmowych, archiwach oraz wspomnieniach pracowników.
Książka ta to barwna opowieść o ludziach, którzy wspólnie tworzyli "Plutona", o tradycji kawy w Polsce, o sztuce prowadzenia uczciwego biznesu, a także o tym, że dobra reklama i konkurencyjność nie są domeną współczesności.
Publikacja zawiera bogaty wybór zdjęć, w tym wiele publikowanych po raz pierwszy (firmowa ikonografia, rodzaje opakowań, druki reklamowe, fotografie siedzib firmy).



Oferta wydawnictwa Polecamy w sieci Katalog do pobrania