Znaczenie ziemniaka w Europie i na ziemiach polskich ze szczególnym uwzględnieniem Dolnego Śląska w kontekście historii i teraźniejszości

Nowosielska-Sobel J. (red.), Strauchold G. (red.), Nowakowski R. (red.) Księgarnia Akademicka
Rok wydania: 2018
ISBN: 978-83-658-9209-6

Oprawa: miękka
Ilość stron: 404
Wymiary: 170 x 245

Dostępność: Niedostępna

41.60 zł

nakład wyczerpany recenzje

Omawiany tom przynosi zaskakująco interesującą, miejscami fascynującą i barwną oraz inspirującą poznawczo opowieść o nie tylko gospodarczej roli ziemniaka. Tom stanowi doskonały przykład, jakie efekty przynieść może skonfrontowanie różnych perspektyw badawczych, dzięki któremu dzieje –wydawałoby się – zwykłego warzywa psiankowatego – solanum tuberosum – stają się częścią szerszej narracji o ważnych i nie tylko powszednich aspektach życia ludzkiego na przestrzeni ostatnich dwu stuleci.
Z recenzji prof. dr. hab. Grzegorza Hryciuka

Klienci, którzy oglądali tą książkę oglądali także:

• Znajduję się w sercu piekła
• Z kamerą wśród kobiet Iranu
• Głodnemu chleb na myśli
• Modernizm na Śląsku 1900-1939. Architektura i polityka
• Wagnerowska mozaika
• Alkoholowe dzieje polski
• Znaczenie wojny
• Odciąć Prusy Wschodnie!
• Bestiariuszek. Niewidzialni pomocnicy
• Moje życie, moja muzyka