Jego Pospolitość Ziemniak
PetrusRok wydania: 2019
ISBN: 978-83-7720-509-9
Oprawa: twarda
Ilość stron: 190
Wymiary: 135 x 200
Dostępność: Na półce
24.50 zł
powrót
Ziemniaki pojawiły się stosunkowo niedawno, przyjmowane podejrzliwie, z nieufnością, uważane za „heretyckie jadło”. Ba, nie bardzo wiedziano, jak je wykorzystać w kuchni. Zdarzało się nawet, że na wytworne stoły trafiały – zamiast smakowitych bulw – nadziemne, niejadalne części tych egzotycznych roślin.
Szybko utraciły swoją egzotykę, stając się pospolitymi pyrami i grulami. Nie tylko spowszedniały, nabrały swojskości, ale zawładnęły naszą kuchnią, podobnie jak kuchniami innych europejskich krajów. Ba, miały nawet wpływ na losy całych narodów.
Książka Andrzeja Kozioła, krakowskiego pisarza, pełna anegdot i kulinarnych przepisów, dowcipnie i ciekawie opowiada o niezwykłej historii ziemniaków.
Szybko utraciły swoją egzotykę, stając się pospolitymi pyrami i grulami. Nie tylko spowszedniały, nabrały swojskości, ale zawładnęły naszą kuchnią, podobnie jak kuchniami innych europejskich krajów. Ba, miały nawet wpływ na losy całych narodów.
Książka Andrzeja Kozioła, krakowskiego pisarza, pełna anegdot i kulinarnych przepisów, dowcipnie i ciekawie opowiada o niezwykłej historii ziemniaków.
Klienci, którzy oglądali tą książkę oglądali także:
• Husaria. Skrzydlaci wojownicy
• Chris Niedenthal fotografuje Łódź
• Karol Wielki
• Notatki szeregowego radiotelegrafisty
• Pod kreską. Ostatnie kwartały PRL
• Chorwacja
• Raport Witolda
• Chrobry Rex
• Prawem i lewem. Obyczaje na Czerwonej Rusi w pierwszej połowie XVII wieku
• Historia sztuki, którą przed tobą ukrywano
• Chris Niedenthal fotografuje Łódź
• Karol Wielki
• Notatki szeregowego radiotelegrafisty
• Pod kreską. Ostatnie kwartały PRL
• Chorwacja
• Raport Witolda
• Chrobry Rex
• Prawem i lewem. Obyczaje na Czerwonej Rusi w pierwszej połowie XVII wieku
• Historia sztuki, którą przed tobą ukrywano
Recenzje
| Brak recenzji tej pozycji |
