


Polskie i wyjątkowe Piwo grodziskie
Księży MłynRok wydania: 2025
ISBN: 978-83-7729-041-5
Oprawa: twarda
Ilość stron: 264
Wymiary: 145 x 210
Dostępność: Na półce
120.00 zł
Czesi słyną z pilsnera, Irlandczycy ze stoutu. Tymczasem mało kto wie, że i nasz kraj posiada rodzimy styl piwa. Lekkie, pszeniczne, dymione. Wytwarzane z wyborowego słodu pszennego, chmielu o niedoścignionej wytrzymałości – jak informuje etykieta z lat 20. XX wieku. To właśnie piwo grodziskie! I to ono jest bohaterem tej książki. Przed Czytelnikami fascynująca opowieść o historii piwowarstwa grodziskiego. Historii, która swój początek miała kilka wieków temu i towarzyszy rozwojowi Grodziska Wielkopolskiego do dnia dzisiejszego. Od browarnictwa cechowego poprzez browary fabryczne XIX i XX wieku do współczesnego piwowarstwa rzemieślniczego i domowego. Bogactwo prezentowanego materiału jest imponujące. Sięgnięto po, dotąd niepublikowane, dokumenty archiwalne i XVIII–XX-wieczną prasę, w tym zagraniczną. Informacjami o współczesnym piwie grodziskim podzieliły się osoby związane z wytwórczością i promocją tego stylu piwnego w Polsce i na świecie. Atrakcyjną szatę graficzną tworzą ilustracje pochodzące z najcenniejszych kolekcji poświęconych piwowarstwu grodziskiemu. Dzięki temu możemy się zapoznać z unikatowymi pamiątkami. Tę wyjątkową publikację, w której piwo nie jest postrzegane przez pryzmat niskoprocentowego napoju alkoholowego, ale jako zjawisko społeczno-kulturowe, dzięki któremu życie jest pełniejsze i jaśniejsze, szczerze polecamy.
Klienci, którzy oglądali tą książkę oglądali także:
• Rytuały krwi
• Palestyna. Wojna stuletnia
• Oto żołnierz Polak. Generał broni Tadeusz Jordan-Rozwadowski 1866–1928
• Przystanek Tworki. Historia pewnego szpitala
• Niemiec. Wszystkie ucieczki Zygfryda
• Województwo stanisławowskie w latach 1921-1939
• Linia Pilicy (Piliza Stellung)
• Mity nordyckie Bohaterowie
• Chorwacja Ciemniejsza strona słońca
• Skandynawia
• Palestyna. Wojna stuletnia
• Oto żołnierz Polak. Generał broni Tadeusz Jordan-Rozwadowski 1866–1928
• Przystanek Tworki. Historia pewnego szpitala
• Niemiec. Wszystkie ucieczki Zygfryda
• Województwo stanisławowskie w latach 1921-1939
• Linia Pilicy (Piliza Stellung)
• Mity nordyckie Bohaterowie
• Chorwacja Ciemniejsza strona słońca
• Skandynawia
Recenzje
Brak recenzji tej pozycji |