Kategoria 
fakty, domysły, interpretacje , ludzie, czasy, obyczaje
Okres historyczny
historia najnowsza
fakty, domysły, interpretacje , ludzie, czasy, obyczaje Okres historyczny
historia najnowsza
Regenesis
Wydawnictwo Krytyki PolitycznejRok wydania: 2023
ISBN: 978-83-67075-84-8
Oprawa: miękka
Ilość stron: 472
Wymiary: 135 x 210
Dostępność: Na półce
49.50 zł
A co, jeśli największym problemem nie jest to skąd bierzemy energię, tylko to w jaki sposób się żywimy?
Na całym świecie uprawy roli i hodowla zwierząt wyniszczają naturalne siedliska zwierząt, zmniejszają zasoby wody pitnej, zanieczyszczają oceany i przyspieszają zjawisko ocieplenia klimatu. Rolnictwo jest największą na świecie przyczyną niszczenia środowiska. Mimo to miliony ludzi nadal głodują, a ceny żywności rosną szybciej niż kiedykolwiek.
George Monbiot, dziennikarz „Guardiana”, aktywista i ekspert klimatyczny oraz bestsellerowy autor przekonuje, że nie uratujemy klimatu, jeśli nie dokonamy rewolucji żywnościowej oraz pokazuje jak możemy to zrobić. Niezbędną technologię mamy już na stole.
Autor podróżuje po świecie, aby poznać ludzi, którzy kochają ziemię i przyrodę oraz odkrywają rewolucyjne metody uprawy owoców, warzyw i zbóż wieloletnich. Spotyka się też z naukowcami, będącymi pionierami w syntetyzowaniu nowych form białek i tłuszczów, dzięki którym możemy produkować obfite, tanie i zdrowe pożywienie, jednocześnie przywracając naturze rozległe i dzikie połacie ziemi.
Regenesis to zapierająca dech w piersiach wizja przyszłości żywienia ludzkości. Monbiot pokazuje, jak lepsze zrozumienie świata może pozwolić nam na wyprodukowanie większej ilości żywności i znacząco ograniczyć szkodliwość rolnictwa.
Na całym świecie uprawy roli i hodowla zwierząt wyniszczają naturalne siedliska zwierząt, zmniejszają zasoby wody pitnej, zanieczyszczają oceany i przyspieszają zjawisko ocieplenia klimatu. Rolnictwo jest największą na świecie przyczyną niszczenia środowiska. Mimo to miliony ludzi nadal głodują, a ceny żywności rosną szybciej niż kiedykolwiek.
George Monbiot, dziennikarz „Guardiana”, aktywista i ekspert klimatyczny oraz bestsellerowy autor przekonuje, że nie uratujemy klimatu, jeśli nie dokonamy rewolucji żywnościowej oraz pokazuje jak możemy to zrobić. Niezbędną technologię mamy już na stole.
Autor podróżuje po świecie, aby poznać ludzi, którzy kochają ziemię i przyrodę oraz odkrywają rewolucyjne metody uprawy owoców, warzyw i zbóż wieloletnich. Spotyka się też z naukowcami, będącymi pionierami w syntetyzowaniu nowych form białek i tłuszczów, dzięki którym możemy produkować obfite, tanie i zdrowe pożywienie, jednocześnie przywracając naturze rozległe i dzikie połacie ziemi.
Regenesis to zapierająca dech w piersiach wizja przyszłości żywienia ludzkości. Monbiot pokazuje, jak lepsze zrozumienie świata może pozwolić nam na wyprodukowanie większej ilości żywności i znacząco ograniczyć szkodliwość rolnictwa.
Klienci, którzy oglądali tą książkę oglądali także:
• Raport z oblężonego umysłu
• Samolot PZL-101 Gawron we wspomnieniach agrolotników
• Prawdziwy Izrael i fałszywy judaizm
• Sprawa Shapiry
• Przypadki i wpadki dyplomaty
• Wolter niepoznany
• Napoleon t.1, Pieśń wymarszu
• Polska pod reżimem komunistycznym
• Wielkopolska na morzu
• Napoleon, tom I: Pieśń wymarszu; Słońce Austerlitz
• Samolot PZL-101 Gawron we wspomnieniach agrolotników
• Prawdziwy Izrael i fałszywy judaizm
• Sprawa Shapiry
• Przypadki i wpadki dyplomaty
• Wolter niepoznany
• Napoleon t.1, Pieśń wymarszu
• Polska pod reżimem komunistycznym
• Wielkopolska na morzu
• Napoleon, tom I: Pieśń wymarszu; Słońce Austerlitz
Recenzje
| Brak recenzji tej pozycji |
